【消暑家常菜，看我这一招】+清凉一夏，拌彩色拉皮

平头儿 · 发表于 2014-7-11 15:32:46

看到大家都发自己做的美食，我也忍不住了，哈哈。
平时在家就时常自己琢磨弄点特色的饭菜什么的，这次上一个拌彩色拉皮。
别看这拉皮花花绿绿的，营养可是丰富着呢。而且绝对保证这彩色也是来源于蔬菜，绝对不是什么食品添加剂或者什么色素。
孩子特别喜欢这道菜，因为颜色丰富，五颜六色的跟糖果一样!

步骤一、这是“颜料”用彩色汁菠菜汁紫甘蓝汁胡萝卜汁橙汁可可汁调的粉浆。
这些菠菜汁紫甘蓝汁胡萝卜汁都可以自己鲜榨

步骤二、取一不锈钢平盘刷小量油、倒入粉浆入锅蒸5分钟成透明装、冷却后即成拉皮将其卷起即可！

步骤三、根据自己的口味，愿意吃辣的就多放点辣椒，加上一些其他的食材，比如虾仁，自己爱吃什么就拌上！
哈哈，是不是很有食欲啊！~

小编-小悦 · 发表于 2014-7-11 16:20:08

太有创意了

往事如烟c · 发表于 2014-7-11 17:17:23

其实我更喜欢白色的。。五颜六色受不了

年迈心轻 · 发表于 2014-7-14 08:13:40

消暑纳凉。。。。。。。。。。

longbow · 发表于 2014-7-14 09:08:34

不展示一下过程没意思

huaihuai · 发表于 2014-7-14 12:28:52

步骤再详细点就好了

123123123 · 发表于 2014-7-14 21:27:02

五毒凉皮

野蛮小淑女 · 发表于 2014-7-15 14:55:08

凉皮肿么做。。。。

txybjh · 发表于 2014-7-16 10:43:31

看上去真不错太棒了

zxr5120 · 发表于 2014-7-17 08:32:39

最重要的步骤是做凉皮，就是活面，反复的洗面过程，还有蒸面皮的过程也很重要。可以写的再详细写，供大家参考作业。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册