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【消暑家常菜,看我这一招】+苦瓜炒肉

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发表于 2014-7-18 14:34:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 没有的说法 于 2014-7-18 14:38 编辑

  今天来晒一道夏季的常备菜,苦瓜炒肉。家人对苦瓜都不抵触,苦瓜清凉解暑,而且关键是老爸爱吃,说降血糖,不知道有没有这作用!
   苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有开胃的效果。苦瓜虽苦,但它绝不把苦味传给“别人”,夏天,吃苦瓜利于防暑,尤其这几天济南这么热!
上图上图
准备食材
1.jpg
2.jpg
苦瓜去籽切片,肉和辣椒切丝
3.jpg
先炒肉,炒变色
4.jpg
放进红辣椒丝提辣

5.jpg
6.jpg
再放进苦瓜炒匀
7.jpg
淋上酱油放点盐入味
8.jpg
放点清水烧开,放味精炒匀装盘

哈哈,怎么样,不错吧,要是不喜欢吃辣可以不放辣椒,味道也是相当不错的!夏天苦瓜解暑,炒过的苦瓜不会有太大的苦味,大家可以试试!

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发表于 2014-7-18 14:57:59 | 显示全部楼层
那得多苦啊
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发表于 2014-8-7 16:54:46 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-8 15:53:45 | 显示全部楼层
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