【乐农优选厨艺大赛】做菜篇之辣椒炒鸡蛋

柯南爱小兰 · 发表于 2013-8-20 13:48:04

本帖最后由柯南爱小兰于 2013-8-20 14:02 编辑

昨晚又来了一道家常中的家常菜
本人非饭店大厨，也只能做家常菜，但是绝对的好吃加营养，{:soso_e113:}，自夸一下
原材料：鸡蛋辣椒姜鸡精盐
第一步，切辣椒，一定要竖着切，不要横着，刚学做饭那会横切了，结果都不好夹

准备打鸡蛋

先炒鸡蛋，如果和辣椒一起炒鸡蛋熟了辣椒老了，或者辣椒正好鸡蛋没熟{:soso_e113:}，说给刚学做饭的熊友们听得，老厨师莫喷

辣椒下锅啦，还是动作要快

快出锅了 {:soso_e144:}

怎么样，火太急，鸡蛋稍微有点老了

夏天吃个辣椒炒鸡蛋，然来个冷饮，怎么说呢，爽呆了

乐农优选客服 · 发表于 2013-8-20 13:58:26

图片不太清晰，如果处理下就好了。

柯南爱小兰 · 发表于 2013-8-20 14:00:37

乐农优选客服发表于 2013-8-20 13:58
图片不太清晰，如果处理下就好了。

关键是一边炒一边拍的，所以有点虚了，下次一定注意的

柯南爱小兰 · 发表于 2013-8-20 14:03:10

柯南爱小兰发表于 2013-8-20 14:00
关键是一边炒一边拍的，所以有点虚了，下次一定注意的

谢谢鼓励，更加感谢你们的菜

西边晴 · 发表于 2013-8-21 15:57:00

下班时间果然不能看美食啊

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